הגדילן המצוי – קוצני, אבל ידידותי

Share on facebook
Share on whatsapp

בס"ד

מכירים את השיח הקוצני בעל הפרח הסגול, שיכול להגיע לגובה מטר ויותר, אותו אנחנו פוגשים בצדי הדרכים ובקרבת פחי האשפה בכל חלקי הארץ, עליו, גבעוליו ופרחיו קוצניים ו"לא נעים" להיתקל בו? האם ידעתם שלפניכם אחד הצמחים החשובים מאוד לבריאותנו? ובכן, צמח זה נקרא "גדילן מצוי".

החלק החשוב והשימושי בו הוא הזרעים שנמצאים בפרח. אוספים את הזרעים, ואחרי שטוחנים אותם, משרים אותם באלכוהול למשך מספר ימים (צריך ידע מקצועי כדי לעשות זאת נכון). החומרים הפעילים שבהם מופרשים אל תוך האלכוהול, ואותו שותים לפי המלצת המטפל.

הזרעים מכילים רמות גבוהות של נוגדי חמצון כשהבולט בהם הוא הסילמרין. נוגדי חמצון אלו מסייעים לניקוי הכבד מרעלים שונים כולל חומרים תרופתיים, צבעי מאכל, אלכוהול ועוד רבים. בכוחו אף לזרז חידוש של תאי כבד ובכך מסייע הוא לשיקום הכבד. סגולותיו הרפואיות, אפוא, מתמקדות בעיקר בבריאות הכבד וכך מסייע הוא לטיפול בדלקות חריפות וכרוניות בכבד. הגדילן מסייע אף במצבים של חוסר איזון של שומנים בדם וגם בכבד שומני. לגדילן יש אף תפקיד חשוב בטיפול בפטריית קנדידה שכן התרבותה מתבצעת בכבד, שם מקום דגירתה. עובדה זאת מסבירה את הסיבה לכך שטיפול בקנדידה משלב אף ניקוי כבד באמצעות תערובת צמחי מרפא.
 
כמו הזרעים, גם עליו (הצעירים, ובעיקר כשעדיין השיח נמוך), מכילים סגולות רפואיות התורמות לבריאות הכבד. ניתן לקטוף אותם (עדיף בכפפות), לגזור במספריים את קצותיהם הקוצניים ולהכניסם לסלט, בדומה לחסה. מניסיון אני יכול להעיד שהם טעימים מאוד. גם טעמו של הגבעול מתוק וטעים ואף לו יש סגולות רפואיות בדומה לעלים והזרעים. – ניתן לחתוך ממנו חתיכה, לקלף את הקליפה הקשה ולאכול.ניתן כמובן לשלב את העלים והגבעול בתוך "שייק ירוק", ככל שאר העלים הירוקים, ובכך ליהנות מהיתרונות הרבים המצויים בצמח.
מי שיסתכל על פרחי הגדילן יוכל לשים לב שהם דומים מאוד לפרחי הארטישוק. ואכן, הם שייכים לאותה משפחה – משפחת ה"מורכבים" – ותכונותיהם דומות. הארטישוק אף הוא אחד הצמחים היעילים לבריאות הכבד. הוא גם ממריץ את הפרשת המרה מהכבד ובכך מסייע במצבים של עצירות, וגם הוא טעים מאוד. לבריאות

חיפוש

פוסטים אחרונים

תמונות

אליהו שכטר | קליניקה לרפואה טבעית

פוסטים האחרונים

צור קשר

בני ברק: רחוב האדמור מבלז 6.
בית יתיר
טל: אליהו: 052-8903822
טל: נורית: 052-4767316
דוא"ל: [email protected] [email protected]